Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

Thi thoảng đổi vị và thanh lọc cơ thể với món chay cũng là ý tưởng hay. Món đậu phụ rau củ chiên dễ làm sau đây rất đáng để bạn thêm vào thực đơn chay của gia đình đấy.

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

Nguyên liệu

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

+ 1 nửa củ cà rốt

+ 2 nhánh rau chân vịt

+ 250g đậu phụ

+ 3 cái nấm hương

+ 50g yến mạch (hoặc bột mỳ)

+ 5g muối

+ Dầu ăn

Cách làm

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

– Nấm hương ngâm vào nước ấm cho mềm rồi băm nhỏ

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

– Cà rốt, rau chân vịt rửa sạch, băm nhỏ.

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

– Cho nấm hương, cà rốt, rau chân vịt vào bát, trộn với đậu phụ và yến mạch hoặc bột mỳ.

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

– Viên tròn lại và đem rán vàng hai mặt là được.

Bình luận

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

w

Connecting to %s