Bạn có thể muối dưa chuột với túi nilon có khóa kéo, đặt trong tủ lạnh khoảng 3 ngày là có thể ‘chén’ rồi.
Nguyên liệu cần có:
- 2 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng
- 3 quả dưa chuột
- 1 túi nilon có khóa kéo.
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho muối, đường, mù tạt vào trong túi, trộn đều.
Bước 2: Bạn cắt một đầu rồi chà xát cho dưa ra hết nhựa.
Bước 3: Sau đó, bạn cho dưa chuột vào trong túi, loại bỏ hết không khí bên trong rồi kéo chặt miệng túi lại. Bạn trộn, đảo chúng lên một lúc rồi cất vào trong tủ lạnh khoảng 3 ngày.
Bước 4: Bây giờ dưa chuột muối có thể ăn được rồi nhé. Bạn lấy từng quả dưa chuột, cắt lát mỏng vừa ăn thui.
Miếng dưa chuột, giòn, có vị hơi cay cay của mù tạt và còn nguyên màu đẹp mắt.
Ngon ghê luôn đó cả nhà.
Chúc các bạn ngon miệng!