Tips 1: Làm sandwich bơ chuối ngon tuyệt với máy Nikai

Trước tiên, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: (cho 4 lát bánh tam giác)

· 2 quả chuối chín

· 4 lát bánh mì gối

· Vài lát bơ nhạt

· Một chút đường kính

Cách làm như sau:

Bước 1: Cắt bơ và chuối thành những lát nhỏ, để riêng; Trải 2 lát bánh mì ra đĩa; Xếp lần lượt bơ, chuối lên bánh. Sau đó rắc một chút đường, có thể cho nhiều hay ít đường tùy khẩu vị.

Bước 2: Đặt nốt 2 miếng bánh mì còn lại lên, xếp bánh vào máy làm bánh Sandwich và đậy nắp lại. Chờ bánh vàng trong 5 phút

Ting ting… Sau 5 phút chúng mình đã có 1 bữa sáng thơm phức và thật nhanh gọn rồi…!!!!

Mình còn có thể đun chảy 1 chút chocolate rồi vẽ thành những đường vui mắt lên mặt bánh và măm măm nhé ^^ !!!!

Tips 2: Làm hotdog thơm ngon nóng hổi với máy Nikai

TrƯỚc tiên các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

· 4 quả trứng gà,

· 100 gr đường,

· 120 gr bột mỳ,

· 20 gr bơ mềm.

Cách làm như sau:

Với 5 bước cơ bản tiếp sau đây, các mẹ sẽ có 1 đĩa bánh ngon tuyệt.

Bước 1: Cho trứng và đường vào âu lớn, dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp bông cứng lại, chuyển sang màu vàng nhạt.

Chú ý: trong thời gian đánh trứng, tốt nhất là bạn đánh liên tục và không dừng lại giữa chừng, nếu không sản phẩm ra lò của bạn sẽ “thủng lỗ chỗ” đó.

Bước 2: Rây bột mỳ và cho từ từ vào hỗn hợp trứng

Bước 3: Trộn nhẹ, đều tay bột mỳ với hỗn hợp trứng đường. Đây là bước cực kỳ quan trọng, nếu bạn quấy mạnh tay quá, lúc nướng lên bánh sẽ bị chai cứng. Sau khi trộn xong bột, cho 20 gr bơ đun nóng chảy (để nguội), quấy nhẹ. Bơ sẽ giúp cho bánh thơm và mềm hơn

Bước 4: Đánh bông lòng trắng trứng gà bằng máy xay sinh tố cho đến khi được một hỗn hợp trắng mịn, bông cứng. (khoảng 2 phút). Từ từ đổ hỗn hợp nước đường đã đun vào âu lòng trắng trứng, tiếp tục đánh thêm khoảng 1 phút.

Bước 5: Làm nóng khay nướng, sau đó phết bơ vô khay nướng bánh. Sau đó cho từng thìa hỗn hợp bột trên vào khay nướng. Đổ ít thôi nhé.

Sau đó, cho thêm phần nhân bánh (tùy theo khẩu vị, có thể dùng nhân là ruốc, hành, nho khô…). Tiếp tục cho thêm 1 ít bột bánh lên phía trên phần nhân. Dùng thìa phết cho đều. Sau đó gập khay nướng lại. Và chờ cho tới khi đèn báo chuyển sang màu xanh là được.

Các mẹ lưu ý là khi cho hỗn hợp bột bánh vào khay thì khay vẫn còn nóng, nên phải cẩn thận không là sẽ bị bỏng