Măm bánh quy chanh dừa thơm giòn hấp dẫn

12-8035-1398934618.jpg

Mới nhìn thôi là bạn đã thấy thèm rồi nhé.

Nguyên liệu cần có:

0-3610-1398934616.jpg

– 4 muỗng canh vỏ chanh
– 1/2 chén dừa nạo
– 2 chén kem tươi
– 2 quả trứng
– 1 muỗng canh nước chanh
– 1/4 chén đường bột
– 1 gói bột làm bánh quy chanh
– Đường bột (trang trí)

Cùng làm nhé:

0-1-4599-1398934617.jpg

Bước 1:

Trước tiên, bạn dùng bột baking soda rắc và xoa phía ngoài quả chanh, rồi rửa sạch. Với cách này bột baking soda sẽ làm sạch tất cả các chất bẩn và thuốc trừ sâu bên ngoài vỏ.

1-2465-1398934617.jpg

Bước 2:

Bây giờ bạn có thể nạo vỏ chanh an toàn hơn rồi nhé. Bạn nên chọn quả chanh vàng và xanh cho có màu đẹp.

2-2042-1398934617.jpg

Bước 3:

Sau đó, ấy cho vỏ chanh và dừa nạo vào máy xay nhuyễn.

3-1851-1398934617.jpg

Bước 4:

Trong một bát khác, bạn trộn kem tươi với trứng, nước chanh cho đều này.

4-4727-1398934617.jpg

Bước 5:

Trộn tiếp bột làm bánh chanh, hỗn hợp vỏ chanh và dừa nạo, 1/4 chén đường bột nữa cho đều.

5-2832-1398934617.jpg

Bước 6:

Rồi trộn chung 2 hỗn hợp này vào nhau cho thật đều nữa nè.

6-7331-1398934617.jpg

Bước 7:

Bạn dùng muôi xúc kem, xúc hỗn hợp cho tròn.

7-8350-1398934618.jpg

Bước 8:

Thả vào bát đường bột lăn đều.

8-3616-1398934618.jpg

Bước 9:

Đặt lên khay nướng bánh có lót giấy nến và ấn nhẹ cho bánh quy dẹt và tròn đều.

9-7500-1398934618.jpg

Bước 10:

Cuối cùng, bạn cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 10-13 phút, để bánh vàng và mặt bánh nứt ra là được.

Sau khi nướng bạn nên để cho bánh mát, rồi có thể cất ăn dần nhé.

10-9298-1398934618.jpg

Trông ngon mắt ghê cơ. ^_^

12-8035-1398934618.jpg

11-6041-1398934618.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Bình luận

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s