Ăn nhiều thịt không tốt đâu, thỉnh thoảng các ấy nên ăn chay cho thanh tịnh! ^^

Nguyên liệu cần có:

– 700gr đậu đũa , 1 củ hành tây, 2 củ tỏi, 3 đầy muỗng canh nước cốt dừa, 1/2 thìa ớt, 1/4 muỗng cà phê bột nghệ, Một chút lạc rang sẵn, 1 muỗng cà phê kem dừa, 2 muỗng canh dầu ăn, Muối

Chúng mình cùng làm nào:

Bước 1: Đẩu tiên các ấy cắt đậu và luộc cho 10 đến 12 phút trong nước muối nhẹ.

Bước 2: Cắt hành tây và tỏi.

Bước 3: Các ấy đun nóng dầu và xào hành tây trên lửa vừa.

Bước 4: Chúng mình vớt đỗ ra rổ rùi rửa sạch bằng nước lạnh.

Bước 5: Bạn cho tỏi, nghệ, ớt xào qua một lúc.

Bước 6: Các ấy cho tiếp 3 thìa đầy kem dừa vào chảo đảo cùng.

Bước 7: Bây giờ chúng ta đảo đều cho đến khi sôi hỗn hợp.

Bước 8: Cho thêm một nhúm muối và hạt tiêu, đỗ vào.

Bước 9: Sau đó các nàng đảo đều từ 5 – 10 phút cho đến khi nước sốt thấm vào đỗ.

Các nàng nghiền nhỏ lạc rùi rắc lên trên và thưởng thức thui.

Ngon quá!

Chúc cả nhà ngon miệng!