Làm đậu hũ đơn giản từ sữa đậu nành

6

Thay vì mua đậu phụ bán sẵn ngoài chợ, bạn có thể tự tay chế biến món này vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà vừa thơm ngon miệng.

Tiếp tục đọc

cÁCH LÀM ĐẬU HŨ SẠCH TẠI NHÀ

1

Có lẽ không nhiều mẹ nghĩ mình có thể tự tay làm món đậu phụ tại nhà, phần vì đậu phụ được bày bán phổ biến, phần vì ngay trong ý nghĩ của mỗi người đã thấy nó quá khó làm. Các mẹ không cần lo lắng, dưới đây là một số bước có thể giúp mẹ dễ dàng làm đậu phụ tại nhà, vừa ngon lại an toàn.

Tiếp tục đọc

Cách trồng hoa Đồng tiền dạng canh tác

Trồng hoa đồng tiền đón lộc năm mới

Người trồng hoa một khi nắm vững các kỹ thuật trồng hoa sẽ có được những chậu hoa đồng tiền rực rỡ, đẹp mắt để trang trí nhà cửa đón năm mới về.

Tiếp tục đọc

Kỹ thuật trồng hoa cúc Vạn thọ

marigold-flowers-johnson-moya

Hiện nay, hoa cúc vạn thọ đang được trồng phổ biến. Ngoài việc dùng để trang trí, làm cảnh trong các dịp lễ tết, loài hoa này còn có nhiều công dụng khác như đuổi côn trùng, làm thức ăn gia súc hay làm cho lòng đỏ trứng gà nhiều hơn do làm tăng hàm lượng β-caroten trong thức ăn cho gà đẻ. Ngoài những công dụng trên thì hoa vạn thọ còn được sử dụng để làm thuốc. Theo một số bài thuốc đông y thì loài cúc vạn thọ có vị hơi đắng, mùi thơm và có tính mát, tác dụng là bình can thanh nhiệt, trừ phong, tiêu đờm, có thể chữa chứng hoa mắt váng đầu, viêm kết mạc, ho cảm mạo, viêm khí quản, viêm tuyến ví, quai bị, ho gà, mụn nhọt…Còn theo quan niệm của dược học hiện đại thì loài hoa cúc vạn thọ có nhiều tác dụng dược lý như: an thần, kháng viêm, giúp giãn phế quản, giảm đau và chống co giật.

Tiếp tục đọc